選(xuan)擇茶葉真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)機(ji)的必要性：
（1)防潮
茶葉(xie)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)水分是茶葉(xie)生化變化的(de)(de)(de)介質，低水分含量有(you)利于茶葉(xie)品(pin)質的(de)(de)(de)保存。茶葉(xie)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)含水量不宜(yi)超過5%。長期(qi)保存時(shi)以(yi)3%為最佳。否則茶葉(xie)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)抗壞血酸容易分解，茶葉(xie)的(de)(de)(de)色、香、味等(deng)都會發(fa)生變化，尤其在較高的(de)(de)(de)溫度下，變質的(de)(de)(de)速(su)度會加快。因此，茶葉(xie)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)機在包(bao)(bao)裝(zhuang)時(shi)可選(xuan)用(yong)防潮性能(neng)好的(de)(de)(de)，如(ru)鋁(lv)箔或鋁(lv)箔蒸鍍薄(bo)膜為基礎材料(liao)的(de)(de)(de)復合薄(bo)膜為包(bao)(bao)裝(zhuang)材料(liao)進行防潮包(bao)(bao)裝(zhuang)。
(2)防氧化(hua)
茶(cha)(cha)葉(xie)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝機包(bao)(bao)(bao)裝中(zhong)氧(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)含量(liang)得了甲(jia)流怎樣治療過多會導(dao)致茶(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)某些(xie)成分(fen)的(de)(de)氧(yang)化(hua)變(bian)(bian)質。如抗壞(huai)血酸(suan)容易氧(yang)化(hua)變(bian)(bian)成為脫氧(yang)抗壞(huai)血酸(suan)。并(bing)進一步與氨基酸(suan)結發生色素反應，使茶(cha)(cha)葉(xie)味(wei)道惡化(hua)。因此。茶(cha)(cha)葉(xie)包(bao)(bao)(bao)裝中(zhong)氧(yang)的(de)(de)含量(liang)必須有(you)效控制在(zai)1%以(yi)下(xia)。在(zai)茶(cha)(cha)葉(xie)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝機包(bao)(bao)(bao)裝技(ji)(ji)術上(shang)。可采用充氣(qi)(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)裝法或真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝法來減少氧(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)存在(zai)。真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝技(ji)(ji)術是把茶(cha)(cha)中(zhong)裝入(ru)氣(qi)(qi)(qi)(qi)密(mi)性好的(de)(de)軟薄膜包(bao)(bao)(bao)裝袋(dai)內。包(bao)(bao)(bao)裝時(shi)排除袋(dai)內的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)，造成一定的(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度，再進行密(mi)封封口的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝方法;充氣(qi)(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)裝技(ji)(ji)術則是在(zai)排出空(kong)(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)同時(shi)充入(ru)氮氣(qi)(qi)(qi)(qi)等惰性氣(qi)(qi)(qi)(qi)體，目的(de)(de)在(zai)于保護茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)色、香、味(wei)穩定不變(bian)(bian)，保持其(qi)原有(you)的(de)(de)質量(liang)。
(3)阻氣(qi)
茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)香味(wei)(wei)極易(yi)(yi)散失，而(er)且容(rong)易(yi)(yi)受(shou)到外界異(yi)(yi)味(wei)(wei)的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，特別是復合(he)膜殘(can)留(liu)溶劑以及電熨(yun)處理、熱封處理分(fen)解出來的(de)(de)(de)異(yi)(yi)味(wei)(wei)都會影(ying)響(xiang)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)，使茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)香味(wei)(wei)受(shou)到影(ying)響(xiang)。因此，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)真空包(bao)(bao)裝機(ji)包(bao)(bao)裝茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)時必須避(bi)免(mian)從包(bao)(bao)裝中逸散出香味(wei)(wei)以及從外界吸收異(yi)(yi)味(wei)(wei)。茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝材料必須具備(bei)一(yi)定的(de)(de)(de)阻隔氣體性能。
(4)防高溫(wen)
溫(wen)度(du)(du)是影響茶(cha)葉品(pin)質(zhi)變化(hua)的重要因(yin)素，溫(wen)度(du)(du)相(xiang)差10℃，化(hua)學反應的速率相(xiang)差3～5倍。茶(cha)葉在高溫(wen)下(xia)(xia)會加劇內含物質(zhi)的氧化(hua)，導致(zhi)多酚(fen)類等有(you)效物質(zhi)迅速減少，品(pin)質(zhi)劣(lie)變加快(kuai)。茶(cha)葉的貯存(cun)溫(wen)度(du)(du)在5℃以下(xia)(xia)效果(guo)最好。10～15℃時，茶(cha)葉色澤(ze)(ze)減退較慢(man)。色澤(ze)(ze)效果(guo)也能保(bao)持尚好，當溫(wen)度(du)(du)超過(guo)25℃時，茶(cha)葉的色澤(ze)(ze)會變化(hua)較快(kuai)。因(yin)此,茶(cha)葉適合于在低溫(wen)下(xia)(xia)保(bao)存(cun)。
(5)遮光
光線能(neng)促進茶葉(xie)(xie)(xie)中(zhong)葉(xie)(xie)(xie)綠(lv)素(su)和脂質(zhi)(zhi)等(deng)物質(zhi)(zhi)的(de)氧化，使茶葉(xie)(xie)(xie)中(zhong)的(de)戊醛、丙醛等(deng)異味物質(zhi)(zhi)增加(jia)，加(jia)速茶葉(xie)(xie)(xie)的(de)陳(chen)化，因此，茶葉(xie)(xie)(xie)真空(kong)包裝(zhuang)機在包裝(zhuang)茶葉(xie)(xie)(xie)時，必須遮光以防止(zhi)葉(xie)(xie)(xie)綠(lv)素(su)、脂質(zhi)(zhi)等(deng)其它成分(fen)發生光催化反應。另外，紫外線也是引起茶葉(xie)(xie)(xie)變質(zhi)(zhi)的(de)重(zhong)要因素(su)。解決這類問題可以采用遮光包裝(zhuang)技術。
同時鑄(zhu)衡生產的全自動茶葉真空包裝機，能(neng)有效的實現上面的5個方面
鑄衡ZH-48機器
一(yi)、適用范圍：
本機適用于(yu)顆粒(li)狀茶葉、小劑量顆粒(li)狀物品的(de)真空包裝。
二、本機特點：
; 采用雙電子稱，提高整(zheng)機工(gong)作效率。
采用(yong)PID溫度(du)調節控制器，控制溫度(du)更準確(que)；
采用雙(shuang)電子稱計量，提高整機工作效率。
采用PLC程序控制(zhi)整機運作，電子稱界面顯(xian)示，操作方便(bian)；
所(suo)有可接(jie)觸物(wu)料部分為SUS304不(bu)銹(xiu)鋼制作(zuo)，保證產品的衛生可靠；
部分(fen)工(gong)作氣缸(gang)采用原裝進口，保證其(qi)工(gong)作準確(que)與穩(wen)定(ding)。
本機(ji)可完成自(zi)動(dong)計量(liang)、自(zi)動(dong)取袋、自(zi)動(dong)張袋、自(zi)動(dong)真(zhen)空、自(zi)動(dong)封口、等(deng)一(yi)次性真(zhen)空包(bao)裝功能(neng)，具(ju)有包(bao)裝速度快、計量(liang)準確、操作簡單等(deng)特(te)點。
三、主要技術參數：
計量方(fang)法：雙電子(zi)稱重
包裝容積：5-10g
包裝誤差：±0.2g
包(bao)裝速度：12-15袋(dai)/分
整機重量：180kg
外形尺寸：725*600*1105mm
輸入電源：220V單相
總功 率：220v/50Hz/0.5kw
耗 氣 量：15L/Min
; 氣(qi) 壓(ya)：4-6KG
